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L’hydromel Bulles de Ruche Tilleul est réalisé à partir d’un miel récolté dans la forêt d’Halatte dans l’Oise par la famille Fourneaux
- Caramel : Thé noir aux écorces de cynorrhodon
- Thé noir aromatisé
aux arômes floraux
parfait pour le partage
Livre - Pas bon du tout restauration L’hydromel Bulles de Ruche TilleulAvec "Pas bon du tout", Philippe Conticini signe un ouvrage son image : gnreux, cratif et profondment gourmand. travers 70 recettes accessibles et conviviales, il partage sa vision unique de la ptisserie, fonde sur lquilibre des gots et le plaisir assum. Un livre inspirant, la fois technique et ludique, o lexigence du geste saccompagne dune touche dhumour et de spontanit.
